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Zutaten 200 g gehackte Mandeln 150 g weiße Schokolade 200 g dunkle Schokolade 2 Esslöffel Rum 100 ml Schlagsahne Anweisungen Erhitzen Sie zunächst die Sahne zusammen mit den…
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Zutaten 250 g altbackenes Weißbrot 150 g Südtiroler Speck mit Fett 2 Eier 250 ml frische Milch 1 Esslöffel fein gehackte Zwiebel 1 Esslöffel Butter 2 Esslöffel fein gehackte Petersilie 1…
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Zutaten 1 kg mehlige Kartoffeln (gelbes Fruchtfleisch) Muskatnuss 1/2 Glas Milch 100 g Butter 50+40+10 g geriebener Parmesan 2 Eier Semmelbrösel (Zöliakiekranke verwenden glutenfreie Semmelbrösel) 200 g Fontina 150 g Kochschinken…
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Zutaten 1 kg Rüben 150 g Rotwein 2 Lorbeerblätter 4 Esslöffel Olivenöl 1 kleine frische Chilischote Salz nach Geschmack 1 Knoblauchzehe 150 g Wasser Anweisungen Waschen und schälen Sie die…
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Zutaten 3 Eier 300 g 00-Mehl 1 Esslöffel Kristallzucker 50 g Kristallzucker zum Füllen 2 Zitronenschale + Saft 1 Prise Salz Pflanzenöl zum Braten 1 Teelöffel Instanthefe für Desserts Anweisungen Geben Sie…
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Zutaten 500 g 00-Mehl 1-2 dl heißes Wasser Salz 200 g Fontina-Käse 100g Milch Pfeffer 2 Eigelb 20g Butter 50 g Speck Orangenschale Anweisungen In eine…
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Zutaten eADV 300g Fontina 200g Milch 3 Eigelb 30g Butter schwarzer Pfeffer 400 g Wurst Anweisungen Schneiden Sie den Fontina-Käse in sehr dünne Scheiben…
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Zutaten 250 g Kristallzucker 500 g 00-Mehl 3 Eier 1 Päckchen Instanthefe für Desserts 2 Päckchen Vanille 300 g Kuh -Ricotta Pflanzenöl zum Braten Alchermes-Likör zum Dekorieren Puderzucker Anweisungen Gießen Sie…
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Zutaten 300 g 00-Mehl 3 Eier 400 g frische gemischte Champignons 1 Knoblauchzehe oder 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1/2 Tasse trockener Weißwein 1 Zweig gehackte Petersilie (optional) 1 Prise Pfeffer 100…
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Zutaten 1 Glas Maiskörner für Popcorn 3-Nüsse -Butter salzen _ 1 hoher und breiter Topf 1 Deckel 1 große Schüssel Anweisungen Stellen Sie die Pfanne auf das Feuer…
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