Dessert
Frozen Joghurt Rezept: Ein erfrischender Genuss aus der Eismaschine
Ingredients
- 500 g Joghurt
- 100 g Zucker oder wahlweise Puderzucker, brauner Zucker, Vanillezucker
- 4 EL Quark
- 50 ml Sahne
- 80 ml Milch
- 1 Eigelb, optional
Instructions
Geben Sie den Joghurt, den Zucker, den Quark, die Sahne, die Milch und optional das Eigelb in eine große Schüssel. Verrühren Sie alles gut, bis eine homogene Masse entsteht. Der Zucker sollte sich vollständig aufgelöst haben.
Stellen Sie sicher, dass Ihre Eismaschine einsatzbereit ist. Die meisten Modelle benötigen einen vorgekühlten Behälter.
Füllen Sie die Joghurtmischung in die Eismaschine und lassen Sie sie für etwa 20-25 Minuten laufen, bis der Frozen Joghurt die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Genießen Sie den frisch zubereiteten Frozen Joghurt sofort oder füllen Sie ihn in einen Behälter und lagern Sie ihn im Gefrierschrank.
