Kochrezepte
Frischkäse Bolognese

Zutaten
250 g trockene Pasta
1 Stück Zwiebel gehackt
1 EL Olivenöl
500 g Gemischtes Hackfleisch
400 g Passierte Tomaten
150 g Sahniger Frischkäse
1 EL Tomatenmark
Gewürze
1 Prise Salz
2 Prisen Pfeffer
1 Tl Honig
1 TL Zucker
Zubereitung
So wird es gemacht, Als erstes die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
Danach die Zwiebeln und Tomatenmark in etwas Öl glasig anbraten.
Nach circa 5 Minuten aus der Pfanne nehmen.
Hackfleisch anbraten und etwas salzen
Danach die Zwiebeln zurück geben und mit den passierten Tomaten aufgießen
Frischkäse, Honig und Zucker zugeben. Pfeffern nach Geschmack.




