Christa
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Kochrezepte
ZWIEBELRINGE oder GEBRATENE ZWIEBELRINGE, original amerikanisches Rezept
Zutaten 2 mittelgroße Zwiebeln 300g sehr kaltes Bier (oder Mineralwasser) 200 g Mehl (glutenfrei für Zöliakiekranke) 1 Teelöffel Natron Pfeffer 1 Teelöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Salz 100…
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Kochrezepte
Teig für perfektes Frittieren
Zutaten 200 g Mehl (glutenfrei für Zöliakiekranke) 300 g sehr kaltes Mineralwasser ( oder Bier). 1 Teelöffel Natron Salz Gewürzpulver (optional) Anweisungen Gießen Sie…
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Dessert
Frisches und cremiges Zitronensorbet
Zutaten 5 Sorrento- Zitronen 250 g Zucker 1 Eiweiß _ 500 ml natürliches Wasser 1 Schuss Wodka (optional) Anweisungen Waschen Sie die Bio-Sorrento-Zitronen gut. Schälen Sie die Zitronen mit…
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Kochrezepte
Perfekte hausgemachte Burgersauce
Zutaten 40 g natürliches Wasser 4 Esslöffel Mayonnaise 1 Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel Apfelessig 1 Esslöffel Zucker 1 Esslöffel Senf 1 Teelöffel Sardellenpaste 1/4 gehackte Zwiebel , Püree (oder…
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Kuchen
PERFEKTES FILLO-GEBÄCK, sehr einfaches Originalrezept
Zutaten 350 g 00 – Mehl 200 g heißes Wasser 2 Esslöffel Weißweinessig 1 Teelöffel feines Salz 3 Esslöffel Olivenöl 50 g Maisstärke Anweisungen Sieben Sie das Mehl (keine…
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Kochrezepte
Detox-Fruchtwasser: 5 einfache Rezepte
Entgiftungswasser mit Zitrone und Gurke Zutaten: 1 Gurke 1 Zitrone 1 luftdichtes 1-l-Glas 1 Liter natürliches Wasser Vorbereitung: Zitrone…
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Dessert
Tahini-Sauce in 2 Minuten
Zutaten 200 ml griechischer Joghurt 2 Esslöffel Olivenöl 1 gestrichener Teelöffel Kreuzkümmelpulver 2 Esslöffel Zitronen- oder Limettensaft 1 Zweig gehackte Petersilie oder Koriander 2 Esslöffel geröstete Sesamkörner 1/2 gehackte Knoblauchzehe (oder 1…
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Kochrezepte
Gebratene Auberginen | perfektes einfaches Rezept
Zutaten 1 kg Auberginen Grobes Salz 3 Eier nach Geschmack mit Mehl (ich verwende Mehl von Antico Molino Rosso) oder Reis für Zöliakiekranke…
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Kuchen
Schokoladen-Waffelzigarren gefüllt mit Haselnuss und Karamell
Zutaten 20 Waffelstangen Haselnusspaste Milchschokolade Karamell Anweisungen Um die Waffeln zuzubereiten. Um die HASELNUSSPASTE zuzubereiten. Um den CARAMEL TOOF zuzubereiten. Nun bereiten wir…
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Dessert
Leichtes und köstliches Orangendessert in 5 Minuten
Zutaten 200 g Orangensaft 2 Teelöffel brauner Zucker 100 g griechischer Joghurt 1/2 Teelöffel gemahlener Zimt 80 % dunkle Schokoladenflocken 2 g Hausenblaseblätter Anweisungen
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