ROTE SAMTPFANNKUCHEN zum Valentinstag

Zutaten

• 100 g 00 – Mehl
• 150 g Vollmilch
• 1 ganzes Ei
• 1 Esslöffel Instant – Backpulver
• 3 Esslöffel Zucker
• 40 g Sonnenblumenöl
• 1/2 Teelöffel rote Gel- Lebensmittelfarbe
• 200 g streichfähiger Käse
• 100 g Puderzucker
• um dehydrierte Preiselbeeren zu probieren