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Ingredients Für den Teig: 250 g Mehl 120 g weiche Butter 1 Prise Salz 1 Päckchen Vanillezucker 75 g Zucker 1…
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Ingredients 200 g Bandnudeln (oder andere Nudelsorte nach Wahl) 1 große Zwiebel, gewürfelt 2 EL Öl 250 g gemischtes Hackfleisch ⅛ Liter Rotwein 5 EL Tomatenmark…
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Ingredients Für den Teig: 370 g Mehl 250 ml lauwarmes Wasser 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz 1 EL Olivenöl Fett für die…
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Ingredients Für den Salat: 1 kg Pellkartoffeln, vorwiegend festkochend 4 mittelgroße Gewürzgurken 1 säuerlicher Apfel Für das Dressing: 2 Teelöffel mittelscharfer Senf 3 Teelöffel Zucker…
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Ingredients 1 Salatgurke 3 Esslöffel Kräuteressig 5 Esslöffel Pflanzenöl Salz und Pfeffer Zucker nach Geschmack Frischer Dill Frische Petersilie Instructions Die Gurke…
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Ingredients 1 kg Spargel Salz 1 Prise Zucker 1 Teelöffel Butter 300 g Kochschinken, in dicken Scheiben 50 g geriebener Käse, z.B. Emmentaler 2 Esslöffel gehackte…
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Ingredients 150 g Sauerkirschen 125 g weiche Butter 100 g Zartbitterschokolade 2 Eier 100 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 150 g Schmand 250 g Mehl 1 Teelöffel Backpulver 1 Prise…
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Ingredients 250 g Butter, weich 200 g Puderzucker für den Teig 2 Bio-Zitronen, abgeriebene Schale davon 5 Eigelb 5 Eiweiß 50 g Zucker für das Eiweiß…
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Ingredients 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 1–2 Eier 1 TL Salz 1 EL Mehl Öl zum Braten Instructions Kartoffeln und Zwiebel schälen und mit…
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Ingredients 500 g Schälerbsen 100 g Knollensellerie 100 g Karotten 1 Stange Porree 2 mittelgroße Zwiebeln 300 g mehligkochende Kartoffeln 100 g geräucherter Bauchspeck 20 g Schweineschmalz 1 gehäufter…
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