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Zutaten : Pfeffer 100 ml Schlagsahne 250 ml Wasser 1 mittelgroße Zwiebel 500 g gemischtes Hackfleisch 2 EL THOMY Reines…
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Zutaten für die frikadellen: 100 ml milch 1 tl paprikapulver, edelsüß 500 g schweinehackfleisch 1 ei 1 handvoll semmelbrösel 1…
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Zutaten für 2 Portionen: 850 g Roggenmehl, Type 1150 100 g Weizenmehl, Type 550 150 g Sauerteig, (flüssigen Roggen-Natursauerteig) 1…
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Hefeteig für Zopfbrot, Schnecken oder Figuren vielseitig verwendbar Zutaten für 2 Portionen: 1 kg Mehl (Weizenmehl 700) 10 g Salz…
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Zutaten für 1 Portionen: 2 m.-große Kartoffel(n), mehlig kochende 500 g Mehl, Typ 405 1 Pck. Trockenhefe 1 TL, gehäuft…
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Französische Brioche, beste der Welt simpel in der Zubereitung mit phänomenalem Ergebnis Zutaten für 1 Portionen: 500 g Mehl 60…
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Zutaten für 8 Portionen: 500 g Mehl 250 ml Milch 75 g Butter 21 g Hefe, frische 2 Eigelb 75…
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Zutaten Für den Teig: (1 Tasse = 300 ml) 2 St.Eier 1 Tasse Milch 2 Tassen Mehl 1/2 Tasse zerlassene…
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Zutaten 250 g Butter 100 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 260 g Mehl 1 Pck. Puddingpulver ( Bourbon- Vanille, 35…
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ZUTATEN: 250 g Mascarpone 250 g Quark, (Topfen) 250 g Schlagsahne 80 g Zucker 2 Pck. Windbeutel, gefüllte aus…
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