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Zutaten für 2 Portionen: 400 g Möhre(n) 50 g Butter 25 g Zucker 500 ml Gemüsebrühe 50 ml Sahne 1…
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Zutaten für 4 Portionen: 250 g Spätzle Salz 2 Zwiebel(n) 2 Paprikaschote(n) 500 g Hähnchenbrust 2 EL Öl Paprikapulver, edelsüß…
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Zutaten für 4 Portionen: 400 g Entenbrust 3 Chilischote(n), rot 3 Frühlingszwiebel(n) 100 g Austernpilze ½ Bund Basilikum (Thai-Basilikum), ersatzweise…
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Zutaten für 6 Portionen: 4 Knolle/n Fenchel 8 große Kartoffel(n) 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 Pck. Mozzarella 1 Pck. Pinienkerne…
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Zutaten für 4 Portionen: 400 g Zwiebel(n) 1 EL Butter 1 EL Essig 200 g Crème fraîche 4 TL Senf…
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Zutaten für 4 Portionen: 2 kleine Zucchini 1 Aubergine(n) 2 Paprikaschote(n) 25 kleine Cocktailtomaten 1 TL Thymian, grob gehackter frischer…
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Zutaten für 6 Portionen: 2 Zwiebel(n) 250 g Bulgur (grob geschroteter Weizen, beim Türken erhältlich) 750 ml Gemüsebrühe 4 m.-große…
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Zutaten für 3 Portionen: Für die Suppe: 800 ml Gemüsebrühe 400 ml Kokosmilch 2 Paprikaschote(n), rot 2 Karotte(n) 1 Zwiebel(n)…
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Zutaten für 4 Portionen: Für den Teig: 300 g Mehl 450 ml Milch 1 Prise(n) Salz 4 Ei(er) Für die…
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Zutaten für 10 Portionen: 400 g Bratenfond 3 EL Maggi, flüssig 6 Blatt Gelatine Verfasser: camouflage165 Den Bratenfond (Jus) und…
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