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Zutaten 500 g Hähnchenbrustfilet(s), in feinen Streifen 2 EL Pflanzenöl 1 EL Sojasauce 1 Ingwerwurzel, frisch, etwa daumengroß, geschält, fein…
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Zutaten 50 g Butter 50 g Zucker 80 g Mehl 1 Ei(er) 1 Pck. Vanillezucker 1 TL Backpulver 2 Becher …
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Zutaten 200 g Hähnchenschnitzel 300 g Champignons, frisch 40 g Schmelzkäse 100 ml Milch 40 ml Sahne etwas Brühe 1…
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Zutaten 600 g Schweinenacken 600 g Rindfleisch, ( Brust oder Schulter ) 200 g Speck, ( geräucherter-durchwachsener ), 1 Schweinefuß,…
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Zutaten 1 kg Kartoffel(n) 3 EL Butter oder Margarine 2 EL Mehl 250 ml Milch 250 ml Wasser 1 TL …
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Zutaten 3 kg Kartoffel(n), mehlig kochend 1 EL Salz 250 g Butter Milch Sahne Salz Muskat evtl. Röstzwiebeln, fertig oder…
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Zutaten 1 Tortenboden, hell Für den Belag: etwas Konfitüre zum Bestreichen 500 g Erdbeeren, frische Für die Creme: 500 g …
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Zutaten 8 Scheibe/n Schinken, gekocht 400 g Hackfleisch, gemischt 1 Ei(er) etwas Semmelbrösel 1 kleine Zwiebel(n) Salz Pfeffer Paprikapulver 1 …
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Zutaten 30 g Steinpilze, getrocknet 300 ml Wasser, heißes zum Einweichen 200 g Mehl 3 EL Mehl Salz und Pfeffer…
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Zutaten Für die Marinade: 3 EL Olivenöl 1 EL Honig 3 EL Sojasauce 3 EL Chilisauce 1 TL Preiselbeeren (aus…
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