-
Zutaten für ca. 35 Taler mit Ø 4 cm (die Anzahl richtet sich natürlich nach der Dicke der Füllung) [Das…
Read More » -
Zutaten: 750 g Mehl (Dinkel-/Weizenvollkornmehl oder Weizenmehl Typ 405) 500 g brauner Zucker (Vollrohrzucker) 2 Pck. Backpulver 2 Pck. Bourbon-Vanillezucker abgeriebene Schale von…
Read More » -
Zutaten für eine Springform (28 cm Ø)Biskuit:4 Eier 4 EL Wasser 150 g Zucker 1 Pr. Salz 85 g Mehl…
Read More » -
Zutaten für ca. 3 Liter Holunderblütensirup Grundrezept ohne extra Zitronensäure 45 – 50 Holunderblütendolden 2 Liter Wasser 2 kg Zucker…
Read More » -
Zutaten für 1 Backblech (ca. 20 Stücke) Biskuit: 6 Eier 120 g Zucker 1 EL Bourbon-Vanillezucker 1 Prise Salz 150…
Read More » -
Zutaten: 3 Tage vor dem Backen den Sauerteig herstellen: 490 g Dinkelvollkorn-Sauerteig TA 200,(also 1 Teil Dinkelvollkornmehl und 1 Teil Wasser)…
Read More » -
Zutaten für 2 Personen: 400 g braune Champignons 2 Schalotten 2 Knoblauchzehen 100 g Bacon (durchwachsener Schinken) 1 EL Olivenöl 100…
Read More » -
Zutaten für ca. 35 Stück mit ca. Ø 5 cm 330 g ganze Mandeln (auch Süßmandeln genannt) mit Schale (alternativ und natürlich…
Read More » -
Zutaten für ca. 7 Portionen (in 290 ml Sturzgläsern) 1 Dose Birnen (460 g Abtropfgewicht), etwas Saft aufheben! 4 cl Williams Christ…
Read More » -
Zutaten für ca. 80 Stück mit Ø = ca. 3 cm (Ich habe sie mit Ø = 4 cm ausgestochen,…
Read More »