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Zutaten für 3 Portionen 2 Stk Zwiebel 1 Prise Pfeffer 4 EL Butter 1 EL Mehl 4 EL Sauerrahm…
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Zutaten für 4 Portionen 300 g Pilze (zB Steinpilz od. Eierschwammerl) 40 g Butter 50 g Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe…
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Zutaten für 2 Portionen 2 Stk Rote Rüben 2 EL Essig 1 TL Zucker 1 TL Salz 1 TL Kümmel…
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Zutaten für 4 Portionen 220 ml Olivenöl 1 Stk Eier 1 EL Senf 1 EL Zitronensaft 0.5 TL Salz …
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Zutaten für 12 Portionen 1 Pk Backpulver 4 Stk Eier 1 Becher Sauerrahm 1 kg Marillen 300 g Mehl 120…
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Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Gans (4-5 kg) 1 Prise Majoran 200 ml Gemüsebrühe zum Angießen 1 Prise Thymian…
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Zutaten für 6 Portionen 1.5 kg Lachsfilet 250 g Spinat, TK 1 Stk Zwiebel (fein geschnitten) 1 Schuss Olivenöl 1…
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Zutaten für 30 Portionen 300 g Mehl 100 g Staubzucker 1 Prise Salz 200 g Butter 1 Stk Eidotter 1…
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Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Karfiol 250 g Schinken 1 Becher Sauerrahm 2 Stk Eier 250 g Mozzarella 2…
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Zutaten für 4 Portionen 200 g Lebkuchen 300 ml Kirschsaft 250 g Mascarpone 70 g Zucker 2 Stg Zimt…
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