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Zutaten für 4 Portionen : GANS GEFÜLLT 1 Stk Gans (küchenfertig ca. 5 kg) 1 Stk Orangenabrieb (Gewürz) 1 EL…
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Zutaten für 1 Portionen : UNGARISCHE LANGOS 500 g Mehl 1 Wf Germ 2 TL Salz 250 ml Wasser 100…
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Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINICREMESUPPE 700 g Zucchini 1 Stk Zwiebel 2 Schb Butter 1 EL Thymian 3 EL…
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Zutaten für 4 Portionen : BROKKOLI-NUDELAUFLAUF 200 g Penne 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 4 Stk Karotten 200 g Brokkoli…
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Zutaten für 4 Portionen : RUMGLASUR 150 g Staubzucker 3 EL Wasser 3 EL Rum Zubereitung Zucker mit Wasser und…
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Zutaten für 4 Portionen : PENNE MIT ZUCCHINISOSSE 1 Stk mittlere Zucchini 1 EL Olivenöl 200 g Penne, italienische Teigware…
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Zutaten für 4 Portionen KIRSCHEN EINLEGEN 1 kg Kirschen 0.7 l Rum 38 % 800 g Zucker Zubereitung Zum Kirschen…
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Zutaten für 3 Portionen : KARTOFFELAUFLAUF MIT FASCHIERTEM 500 g mehlige Kartoffel 300 g gemischtes Faschiertes 3 Stk Jungzwiebel 2…
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Zutaten für 4 Portionen : GEKOCHTER SELLERIESALAT 400 g Sellerie 4 EL Weißweinessig 4 EL Maiskeimöl 1 Stk kleine Zwiebel…
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Zutaten für 12 Portionen : WIENER PUNSCHTORTE 4 Stk Eier 180 g Mehl, glatt 180 g Zucker 62.5 ml Wasser…
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