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Zutaten: 4 Scheiben Schweinelende Mehl 400 g frische Steinpilze Olivenöl Knoblauch Chili Schnittlauch ein Glas Weisswein 200 ml Kochsahne Salz…
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Zutaten für Blätterteig: Laib: 750 g. aus Butter 220 g. von ’00 Mehl -Pastell: 530 g Mehl aus dem…
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Zutaten: 4 Esslöffel geriebener Parmesan 3 Esslöffel Semmelbrösel 3 Eier 100 g geräucherter Lachs 80 g Frischkäse mit Lachs…
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Donut-Zutaten: 300 g Mehl aus dem Jahr 2000 75 g Kristallzucker 217 g ganze Eier (ca. 4) 75 g…
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Zutaten: 400 g. Mehl 200 g. Butter 200 g. brauner Zucker 2 Eier geriebene Zitronenschale 1 Glas Sauerkirschmarmelade eine…
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Zutaten: 300 g Tintenfisch-Spaghetti 5 Esslöffel Olivenöl 200 g Makrelenscheiben Salz süße Paprika Origan Petersilie 1 Knoblauchzehe 10 kleine…
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ZUTATEN für 3 Pizzen à 240 g 500 g Mehl 0 w 330 (I Molino Dalla Giovanna) 330 g warmes…
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ZUTATEN 1 Liter Vollmilch (oder teilentrahmte Milch) 30 ml Zitronensaft 1 gestrichener Teelöffel Salz 1 Teelöffel Gewürz nach Wahl (optional,…
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Zutaten 200 g Mehl 0 (oder 1) 30 ml natives Olivenöl extra 100 ml Wasser (+ das zum Bürsten) 8…
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Zutaten und Verarbeitung Die erste Vorsichtsmaßnahme, auf die Sie bei der Zubereitung achten sollten, ist die von der fein…
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