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Zutaten: 4 runde Zucchini 1 mittelgroße rote Zwiebel 60 g Brot vom Vortag 4 Esslöffel Milch 40 g Fontina 4…
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Zutaten: 500 g Kalbfleisch rund 1/2 Liter trockener Weißwein 1 Zwiebel 2 Karotten 4 Lorbeerblätter 1 Zweig Rosmarin 2 Gläser…
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Zutaten: ausgestopft 10 Zucchiniblüten 1 Büffelmozzarella Mehl 00 1 Pfund frische Wurst 2 Eier Semmelbrösel Olivenöl Salz Samenöl zum Braten…
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Zutaten: 4 gelbe und rote Paprika 20 Kapern Olivenöl Salz Chili 1 Knoblauchzehe 10 entkernte grüne Oliven Geröstete Paprika Vorbereitung:…
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Zutaten: 1 kg reife Pfirsiche (gewogen ohne Schale und ohne Kerne) 300 g Kristallzucker 2 Orangen (Saft + abgeriebene Schale…
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Zutaten: 500 g Kartoffeln 200 g Karotten 200 g Erbsen 50 g eingelegte Gurken 2 gekochte Eier 50 g Paprika…
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Farbenfroh, köstlich und erfrischend, ideal für eine nahrhafte Pause mit sehr wenig Kalorien, Eis am Stiel kann zu Hause mit…
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Zutaten: 3 Zucchini 1 Knoblauchzehe frische Minze Petersilie 4 Esslöffel Olivenöl 1/2 Pfeffer 2 Esslöffel Essig Salz Vorbereitung: Die Zucchini…
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Zutaten: 800 ml Milch 200 ml Schlagsahne 6 Eigelb 200 g Zucker 50 g Maisstärke (oder Maisstärke) 1 Zimtstange abgeriebene…
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Zutaten: Plätzchen: 250 g Butter 200 g Puderzucker 125 g Eier 500 g 00-Mehl 25 g Eigelb 7 g Instanthefe…
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