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ZUTATEN: 300 g Eskariol 6 Sardellen in Öl (optional) 10 Kapern geräucherte Paprika Chili 1 Esslöffel Sojasauce 20 geröstete Pinienkerne…
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ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: 150 g geriebener Parmesan 150 g Semmelbrösel 3 Eier eine Prise Salz eine Prise Muskatnuss ein…
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Zutaten für eine Piadina 50 g Bio-Rotlinsenmehl 90 g Wasser 1 Prise Salz 5 Kirschtomaten Julienned-Purpurkohl Öl Origan Vorbereitung: Das Linsenmehl in eine…
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ZUTATEN für 2 Personen: 200 g Feta 20 Kirschtomaten 1 Esslöffel Oregano 4 Esslöffel Olivenöl eine Prise Knoblauchpulver VORBEREITUNG: Den…
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ZUTATEN 2 1/2 Tassen 00 Mehl 2 Teelöffel Zucker 1,5 Teelöffel dehydrierte Bierhefe 1 Teelöffel Salz 3/4 Tasse KALTES Wasser…
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ZUTATEN für 3 Pizzen à 240 g 500 g Mehl 0 W 330 (I Molino Dalla Giovanna) 330 g warmes…
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ZUTATEN 1 Liter Vollmilch (oder teilentrahmte Milch) 30 ml Zitronensaft 1 gestrichener Teelöffel Salz 1 Teelöffel Gewürze nach Wahl (optional,…
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Zutaten 200 g Mehl 0 (oder 1) 30 ml natives Olivenöl extra 100 ml Wasser (+ mehr zum Bürsten) 8…
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ZUTATEN: 150 g Reis 4 Esslöffel Wasser Sojasauce VORBEREITUNG: Nehmen Sie den Reis und zerkleinern Sie ihn mit Hilfe eines…
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ZUTATEN 30 g Nudeln (ich habe Farfalle verwendet und die Dosierungen sind Richtwerte) 1 Teelöffel geriebener Parmesan 1 Teelöffel natives…
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