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Ingredients 6 altbackene Semmeln (Brötchen) 3 EL gehackte Petersilie 10 g Butter 1 fein gehackte Zwiebel 250 ml Milch 3 Eier Salz und Pfeffer aus der…
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Ingredients 4 Rouladen vom Rind aus der Keule 4 Scheiben geräucherter Speck, groß und dünn Senf zum Bestreichen Pfeffer Öl Instructions Rouladen…
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Ingredients Für den Teig: 300 g Mehl 180 g Zucker 200 g Butter 2 Eier 40 g Kakaopulver 1 Pkt. Backpulver Für die Füllung: 150 g Zucker…
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Ingredients 2 Packungen aufgerollter, backfertiger Blätterteig 8 Würstchen (Frankfurter, Nürnberger o.ä.) 100 g geriebener Gouda 4 EL Tomatenmark 2 EL Butter 1 EL getrocknete italienische Kräutermischung…
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Ingredients Für den Teig: 4 Ei(er) 200 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 200 g Margarine 2 EL Kakaopulver 1 TL Zimt 1 TL Rum oder Rumaroma 250…
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Ingredients 6 Ei(er), wachsweich gekocht 1 Becher Joghurt, 3,5% à 125 Gramm 1 EL Mayonnaise, 80% 2 TL mittelscharfer Senf 1 TL Kapern, abgetropft 8 Cornichons,…
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Ingredients Für den Teig: 200 ml Milch 50 g Butter 450 g Mehl, bei Bedarf evtl. etwas mehr ½ TL Salz 70 g Zucker 1 Ei(er)…
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Ingredients Zutaten für den Teig: 375 g geriebene Möhren 250 g Mehl 2 TL Backpulver 250 g Zucker 1 TL Zimt 250 ml neutrales Öl 4 Eier…
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Ingredients 1 kg Schweinebraten (am besten Nacken) 3 Zwiebeln, in Ringe geschnitten ¾ Esslöffel Senf Salz und Pfeffer 250 ml Wasser Olivenöl Nach Belieben: Knoblauch…
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Ingredients Für das Gemüse: 2 große Kohlrabi oder 3 mittelgroße 1 Teelöffel Gemüsebrühepulver 1 Prise Salz Für die Sauce: 2 Esslöffel Margarine 2 Esslöffel Mehl…
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