Kochrezepte
Illes Blitzketchup
Zutaten
| 4 EL | Tomatenmark, möglichst sonnengereift (Tube) |
| 2 TL, gestr. | Senf, mittelscharf (oder weniger) |
| 4 EL | Wasser oder Apfelsaft, kochend |
| 1 TL, gestr. | Gemüsebrühe, gekörnte |
| 2 Prise(n) | Pfeffer, frisch gemahlener |
| 2 Prise(n) | Chilipulver |
| 2 Prise(n) | Currypulver |
| wenig | Salz |
| n. B. | Süßstoff oder Honig |
| 2 TL | Marmelade, fruchtig (optional Apfelmus) |
| 10 Tropfen | Öl |
| 2 Stück(e) | Apfel, geriebener, bei Bedarf |
