Kochrezepte
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Traditionelles Reispudding
Zutaten: für 4 Portionen 1 Liter Milch etwas Salz 80 g Milchreis 1 Pck. Puddingpulver, Vanille 2 EL Zucker 2…
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Schnelle und einfache Brot
Zutaten für 12 Scheiben 1 TL Mehl, wie etwa Dinkelvollkornmehl 450 ml Wasser 3 EL Essig 5 TL Salz 1 TL…
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Die beste Steakmarinade
Zutaten ½ Tasse Olivenöl 1/3 Tasse frischer Zitronensaft ¼ Tasse Worcestershire-Sauce 1 ½ Esslöffel Knoblauchpulver 3 Esslöffel getrocknetes Basilikum 1…
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ALTES BROT: Hier ist das GEHEIMNIS, es WEICH und DUFTEND zu machen!
Hallo Jungs! Willkommen zurück mit einer neuen Folge von Pillole al Volo , der Videokolumne von Le Ricette dell’Amore Vero , die schnelle und praktische…
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ORIGINAL RÖMISCHE CARBONARA-NUDELN, fertig in 10 Minuten
ZUTATEN: 200 g Spaghetti 4 Eier (2 ganze und 2 Eigelb) 150 g Speck 50 g Pecorino Romano Pfeffersalz _…
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TOFU MIT CROUTTONS UND SOJASPROSSEN, fertig in 10 Minuten
ZUTATEN 1 Block mit 250 g mariniertem Tofu 1 Zwiebel gehackt 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver 1 Teelöffel…
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KÜRBISLASAGNE | schnell und lecker
ZUTATEN für 2 Personen: 1 kg bereits gereinigter Kürbis 100g geriebener Emmentaler (ich verwende vegan) 100 g geriebener Parmesan (ich…
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GESCHMITZTE RÜBEN | Video mit antiken Salento-Rezepten
VIDEOREZEPT Zutaten 2 kg Rüben 150 g Rotwein 2 Lorbeerblätter 4 Esslöffel natives Olivenöl extra 1 kleine frische Chilischote Salz nach Geschmack 1 Knoblauchzehe 150 g Wasser Anweisungen Waschen und…
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KÖSTLICHE ESCAROLE IN DER PFANNE | sehr kurzer Überblick
ZUTATEN: 300 g Eskariol 6 Sardellen in Öl (optional) 10 Kapern geräucherte Paprika Chili 1 Esslöffel Sojasauce 20 geröstete Pinienkerne…
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DER WAHRE PASSATELLI ROMAGNOLI
ZUTATEN FÜR 4 PERSONEN: 150 g geriebener Parmesan 150 g Semmelbrösel 3 Eier eine Prise Salz eine Prise Muskatnuss ein…
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