Kochrezepte
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Flammkuchen – Toast So einfach, so lecker
Zutaten : 8 Scheiben Toast 1 Becher Creme Fraiche (200g) 1 kleiner Schuss Sahne 1/2 Zwiebel 100 g Schinken (roh)…
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Cevapcici-selber-machen – das-Original-Rezept
Zutaten: 1 Knoblauchzehe 2 Stiele Petersilie 500 g gemischtes Hackfleisch 1 Ei 1 TL Edelsüß-Paprika 1 TL getrockneter Majoran Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Knoblauch schälen, fein hacken. Petersilie waschen, fein…
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Kesselgulasch ca 30 l alle Zutaten, Ideal für jede Party oder Feier
Wie funktioniert`s 4 kg Gulasch 2,5 kg Kartoffeln 1 kg Paprika Farbe nach Geschmack 1 kleine Knollensellerie 2 kg Suppengemüse…
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Kartoffelfrikadellen gefüllt mit Schmelzkäse
Zutaten: 1 kg Kartoffel(n), mehlig kochend 1 Zwiebel(n) 1 Knoblauchzehe(n) 10 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Kartoffelstärke Salz und…
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Zucchini-Häppchen mit Käse und Tomaten
Zutaten Zucchini Tomaten Geriebener Käse Knoblauch Saure Sahne oder Mayonnaise Zubereitung Zucchini gut waschen und in Scheiben schneiden. Schneidet die…
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Hähnchenschenkel mit Ofen-Schmand-Gemüse
Zutaten (4 Portionen): 4 Hähnchenschenkel 800 g Kartoffel(n) 1 Zucchini 300 g Champignons 1 Handvoll Cherrytomate(n) 1 Becher Schmand 1…
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Klassiker Spaghetti Bolognese
Zutaten 1 EL Olivenöl 1 Stk Zwiebel 2 Stk Knoblauchzehen 1 Stk Karotte 350 g Faschiertes Rindfleisch 400 g Tomatensauce…
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Kohlrabi Hack Auflauf (low carb, super einfach und schnell gemacht)
Zutaten : 500 g Hackfleisch, vom Rind 2 m.-große Kohlrabi 200 g Crème fraîche 250 ml Cremefine 200 g Gratinkäse…
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Mediterrane Putenschnitzel mit Zucchini und Feta
ZUTATEN: 2 Putenschnitzel 1 Zucchini 200 g Feta-Käse 1 Becher Schlagsahne 200 ml Milch 2 TL Basilikum, getrocknet 1 TL…
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Mit der Soße wird dein Salat so super würzig und es ist in 4 Minuten fertig Buttermilch-Kräuter-Dressing
ZUTATEN: 125 mlButtermilch 1 ELMayonnaise 1 TLMeersalz etwasPfeffer (schwarz, geschrotet) 2 TLEstragonessig 2 TLZucker 2 ELKräuter (TK, gehackt) ZUBEREITUNG: Einfach alle Zutaten gründlich miteinander verrühren und servieren.
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