Kochrezepte
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FLAMMKUCHEN TOAST MIT SPECK UND ZWIEBELN
Zutaten: •1 Becher Creme Fraiche •(150g) Käse (z.B. Gratinkäse) •½ Stk Zwiebel •Pfeffer •Salz •1 Schuss Sahne oder Milch •50-100…
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Gnocchi-Garnelen-Brokkoli Pfanne
Zutaten für 2 Personen: 400gr frischen Brokkoli 1 Packung 400gr Gnocchi’s (Ich hatte ein Fertigprodukt mit Ricotta gefüllt) 16-18 frische…
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Joghurtkuchen mit Äpfeln so köstlich, dass er auf der Zunge schmilzt!
Zutaten 300 g Mehl 250 g Naturjoghurt (0,1%) 2 Ei(er) 2 EL Apfelessig 1 EL Süßstoff 20 ml Öl 1…
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Spargel ‚Cordon Bleu‘
Zutaten: •1 Prise(n) Zucker •1 Scheibe/n Gouda •1 Scheibe/n KochRindfleisch (große Scheibe) •4 Stange/n Spargel, weißer •etwas Salz •etwas Mehl…
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Oma’s Authentic German Beef Rouladen Recipe
✔️Zutaten: •3 Knoblauch-Dill-Gurken, in Scheiben geschnitten •1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten •2 EL Butter •12 Tassen Wasser •1–2 EL Maisstärke…
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Brokkoli-Kasseler-Auflauf
✔️Zutaten: •30 g Butter •30 g Mehl •375 ml Gemüsebrühe •125 g Schlagsahne •350 g Kasseler •500 g Brokkoli, tiefgekühlt…
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Spargelauflauf
✔️Zutaten : •Salz •Pfeffer •100 ml Milch •Schnittlauch •1 Schuss Zitronensaft •1 kg Spargel •1 kg Kartoffel(n) •200g Kochschinken (Rind)…
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Sivi’s Semmelknödel
Mir sind die Knödel jetzt schon einige Male gelungen und ich habe die Milch? nichtmal erhitzt. Schön einweichen lassen und…
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Gebratener Schafskäse mit Spinat
Zutaten 300g Schafskäse 1 Ei ca.5-6 gehäufte EL Mehl ca.10 gehäufte EL Semmelbrösel Pfeffer mediterrane Kräuter, z.B. von Alnatura Olivenöl…
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KNOBLAUCH BRÖTCHEN GEFÜLLT MIT MOZZARELLA KÄSE
Zutaten 250 g Mehl 1 tl trocken Hefe 1 El Zucker 125 ml warme Milch 1 großes Ei geschlagen Einige…
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