Kochrezepte
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Blitzbrot aus der Pfanne mit nur 4 Zutaten !
Zutaten 440 g Mehl 1 TL Salz 15 g Trockenhefe 220 ml Wasser Zucker (optional) Zubereitung So geht es: 1.…
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Pikanter Frischkäse mit Knoblauch
ZUTATEN : 400 g Frischkäse 4 Zehe/n Knoblauch 3 EL Kräuter, (Kräuter der Provence) 4 EL Milch, nach Bedarf Pfeffer,…
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15-Minuten-Pasta mit saurer Sahne und Speck
ZUTATEN 150 g Speckwürfel (oder Schinken, Wurst, Würstchen, …) 1 Becher saure Sahne 1 St. Knoblauchzehe etwas Butter 100 g…
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Türkisches Brot: Das leckerste und einfachste Brot, das Sie machen können! Weich und flauschig
Zutaten 1,5 Tassen warmes Wasser (300 ml). 1,5 Tassen warme Milch (300 ml). 1 Esslöffel Trockenhefe (10 Gramm). 1…
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Ungarisches Paprika-Gulasch
ZUTATEN : 750 g gemischtes Gulasch 1 Gemüsezwiebel 1 Knoblauchzehe 2-3 Stiel(e) frischer oder 1/2 TL getrockn. Thymian 2 EL…
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Schmandbrötchen in 3 Minuten zubereitet!
Zutaten 220 g Schmand 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten 170 g Schinken, gekochter 5 Brötchen (in scheiben) 170 g…
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Bifteki mit Tomatenreis und Tzatziki
Zutaten/Zubereitung Bifteki: 850 g Hack 1 Ei 1 altbackenes Brötchen 1 EL Gyros Gewürz (eigene Mischung) 1 Knoblauchzehe Salz, Pfeffer…
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Gemüse Eintopf Mit Mettwurst
ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN: 600 g Kartoffeln 300 g Möhren 500 g Rosenkohl 1 Stange(n) Lauch 2 Zwiebeln 1 EL Rapsöl 1 l Gemüsebrühe 200 g feine Mettwurst…
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Ich werde Brot nie wieder kaufen, in 5 Minuten zubereitet!
Zutaten 850 g Weizenmehl 3 TL Salz 3 Packung Trockenhefe 400 ml Wasser, lauwarm ( Springform 24-26 cm )…
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Souvlaki – Griechische Spieße
ZUTATEN 600 g Lungenbraten, gewürfelt. 100 ml Olivenöl 100 ml Rotwein 2 TL Oregano (getrocknet) Saft und Schale von zwei…
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