Kochrezepte
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Hefezopf wie beim Bäcker … nur viel frischer!
ZUTATEN: 1 kg Weizenmehl 1 Würfel Hefe, frische 50 g Zucker, bis 150 g, nach Geschmack 1 EL Salz 100…
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Pizzabrötchen – so geht’s
Zutaten ( 6 Portionen ): 8 Brötchen 100 g Salami 250 g Kochschinken 250 g Käse, geraspelter (z.B. Gouda) 400…
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Eier frikasee auch Eier Ragout genannt
Ich hatte für 4 Personen : 10 gekochte Eier (mittel) Brokkoli, Möhren , Blumenkohl (Kaisergemüse tiefgekühlt) 2 Dosen Pilze…
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Bratwurstgeschnetzeltes Lecker
Zutaten: 4 Bratwürste 250 g Zwiebel(n), gewürfelt 250 g Champignons 2 EL Senf, mittelscharfer 100 ml Sahne (Obers) 1 Bund…
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Soo lecker, Einfach Eier kochen
Wie funktioniert`s Senfeier gehen auch ohne Mehlschwitze: Einfach Eier kochen. Für die Sauce habe ich 10 g Butter 80 g…
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Schweinekotelett Rouladen gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten
Schweinekotelett Rouladen gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten Schweinekotelett Rouladen gefüllt mit Mozzarella und getrockneten Tomaten,…. Porree, Möhren, Äpfel Salat,…
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Lecker Falscher Hase mit schneller Zubereitung
Zutaten : 4 Eier 1 Zwiebeln 1 kg Hackfleisch 0,2 L Milch 6 EL Paniermehl Pfeffer aus der Mühle Salz…
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Calzone mit Blätterteig, Einfaches Ofengericht für jeden Tag
Zutaten: 8 Scheibe/n Blätterteig (TK), 2 Scheiben pro Portion 100 g Kochschinken 100 g Salami 1 Paprikaschote(n) 150 g Käse,…
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Lecker Wikingertopf
Zutaten: 500 g Hackfleisch 1 kleine Zwiebel schälen und klein würfeln etwas Oliven Öl, zum Anbraten Erbsen,Karotten&Mais (tiefgefroren) 400 ml…
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ZWIEBELKUCHEN – SCHNITTE
Zutaten 2 große Zwiebel(n) 4 Scheibe/n Salami 1 Ei(er) 2 EL Sahne 50 g Käse (Edamer), gerieben 2 Scheibe/n Brot(e)…
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