Kochrezepte
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Schnitzel in Senfsoße, das könnte ich jeden tag essen!
Zutaten 2 EL Öl 1 EL Edelsüßpaprika Muskat,Salz, Pfeffer 120 ml Weißwein 2 Zwiebeln 5 Schweineschnitzel (150 – 180 g)…
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Jamie Oliver’s Brot mit nur 3 Zutaten!
Die Zutaten für zwei Laibe 1 Päckchen Trockenhefe (7 g) 1 kg Brotmehl + etwas mehr zum Bestäuben 1/2 TL…
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Gyrosauflauf mit Knoblauch und Sauce Hollandaise
Zutaten 3 Knoblauchzehen 2 Becher Sauce Hollandaise 400 g Nudeln 800 g Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach Gyros Art…
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Zimt-Hefezöpfe aus dem Backofen
ZUTATEN: 200 mlMilch 20 gfrische Hefe 90 gZucker 400 gMehl 50 gButter 30 gÖl 2Eier 1 PriseSalz ZUBEREITUNG: Hefe in…
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Zucchini Pfannkuchen
Zutaten 250 g Mehl 4 Ei(er) ½ Liter Milch 250 g Zucchini 1 kleine Zwiebel(n) Salz und Pfeffer Thymian Öl…
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Nudelsalat mit Joghurt Soße, ich werde nie müde diesen zu essen!
Zutaten 300 g Naturjoghurt 1 Dose Erbsen, bei Bedarf mit Karotten 1 Dose Mais ½ Zwiebel 450 g Nudeln, z.…
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Pfannkuchen mit Hackfleischfüllung
Zutaten Für den Teig: 2 Ei 3 Eigelb 1 Prise Salz 250 g Mehl 250 ml Milch 2 EL Butter…
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Rahmkartoffeln mit Ofen-Backfisch und Gurkensalat
Für die Rahmkartoffeln 600g Kartoffeln schälen und würfeln/in dicke Scheiben schneiden, anschließend bissfest kochen, dann beiseite stellen. In einem Topf…
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Champignons wie vom Jahrmarkt
Zutaten/Zubereitung 1 kg weiße Champignons 2 große Zwiebeln 1. Als erstes die Champignons ganz in heißem Öl braten.Nun nach ein…
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Weißkohlscheiben mit Schweinefleisch aus dem Ofen
Zutaten 2 St. Weißkohl 3 – 6 St. Schweinefleisch koteletts (odere andere Fleisch sorte nach belieben) 3 St. Knoblauchzehen 3…
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