Kochrezepte
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Frikadellen in Gurken Zwiebelsoße
Zutaten 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Brötchen, altbacken 1 Ei(er) 1 Zwiebel(n) 1 TL Butter Salz und Pfeffer 2 EL…
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Speck Frikadellen auf Rahm Porree
Zutaten 1 Brötchen, vom Vortag 4 kleine Zwiebel(n) 100 g Speck, geräuchert, durchwachsen 1 kg Porree 250 ml Gemüsebrühe (Instant)…
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Grünkern Frikadellen mit Joghurtsauce
Zutaten 125 g Grünkern (Grünkernschrot od. Grünkerngries) 500 ml Wasser, kochendes 1 Würfel Gemüsebrühe 1 Lorbeerblätter 1 große Zwiebel(n) 1…
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Blitzschnelle Frikadellen ohne Brot
Zutaten 500 g Hackfleisch vom Rind 200 g Hüttenkäse 1 m.-große Zwiebel(n) 1 Ei(er) 1 TL Paprikapulver, scharfes 1/2 TL…
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Fitness Eiweißbrot
Zutaten 50 g Weizenkleie 300 g Magerquark 100 g Leinsamen, geschrotet 100 g Mandel(n), gemahlen 5 Eiweiß 1 Pck. Backpulver…
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Buletten mit Weißkohl
Zutaten 2 Möhre(n) 1/2 Knollensellerie 1 Zwiebel(n) 250 g Hackfleisch 1 Eiweiß 1 Brötchen 1/2 Kopf Weißkohl 250 ml Sahne…
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Schneller Apfelkuchen
Zutaten Für den Teig: 125 g Zucker 125 g Butter 3 Ei(er) 200 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 EL…
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Wurstgulasch nach Truckerart
Zutaten 500 g Wurst (Knacker), Bockwurst oder Fleischwurst Öl (Rapsöl) 2 m.-große Zwiebel(n) 1 Paprikaschote(n), (rot) 1 EL Tomatenmark 1…
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Ofensuppe
Zutaten 750 g Schweinefleisch oder Putenfleisch 500 g Zwiebel(n) 1 kl. Dose/n Erbsen 1 kl. Dose/n Ananas 1 kl. Dose/n…
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Pizza Partysuppe
Zutaten 2 kg Rinderhackfleisch 100 g Schinken oder Salami, gewürfelt 2 Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 150 g Tomatenmark 4 Paprikaschote(n),…
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