Kochrezepte
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Nudeln mit Tomatensauce und Jägerschnitzel
Zutaten 60 g Butter 50 g Mehl 700 ml Wasser 1/2 Flasche Ketchup n. B. Salz n. B. Zucker 1…
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Putenkeule in Wacholderrahm
Zutaten 1 Stück(e) Putenfleisch (Putenkeule) 10 Wacholderbeere(n) 1 Lorbeerblätter 250 ml Hühnerbrühe 1 Stück(e) Zwiebel(n) 200 g Sahne Pfeffer Salz…
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Kartoffel Wirsing Eintopf
Zutaten 800 g Kartoffel(n), geschält, gewürfelt 800 g Wirsing, in Streifen geschnitten 4 Möhre(n), in dünne Scheiben geschnitten 2 Zwiebel(n),…
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Lachs Sahne Gratin
Zutaten 200 g Sahne 250 g Lachs (TK) 2 TL Gemüsebrühe, instant 1 Prise(n) Pfeffer 2 Prisen Dill etwas Speisestärke…
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Handbrot mit champignon und käse
Zutaten 500 g Mehl 1050er oder 450er 1 Würfel Hefe 300 ml Wasser, lauwarmes 150 g Käse, geriebener (Gouda oder…
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Pfannkuchen mit Quarkfüllung
Zutaten Für die Palatschinken 150 g Mehl 275 ml Milch 2 Eier 40 g Zucker 1 Prise Salz 2 EL…
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Böhmische Buchteln
Zutaten 500 g Mehl 1 Pck. Hefe (Trockenhefe) 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1/2 Flasche Aroma (Zitronenaroma) 1 TL…
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Gefüllte Paprika nach Uroma Susanne
Zutaten 10 Spitzpaprika, gelbe, je nach Größe evtl. mehr 500 g Hackfleisch, gemischt 1 Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch Salz und…
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Kleine Apfelpuffer mit Vanillesauce
Zutaten 2 Stück Hühnerei/er 1 Prise(n) Jodsalz 1 Stück (groß) Äpfel, süß, (z.B. Jonagold) 2 TL Zitronensaft 1 Päckchen Vanillezucker…
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Schupfnudel Wirsing Gratin mit Kasseler
Zutaten 1 kl. Kopf Wirsing (geputzt ca. 500 g) 150 g Zwiebel(n) 200 g Kasseler, mager, ohne Knochen 125 ml…
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