Kochrezepte
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Französische Brioche, beste der Welt
Französische Brioche, beste der Welt simpel in der Zubereitung mit phänomenalem Ergebnis Zutaten für 1 Portionen: 500 g Mehl 60…
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Hefezöpfe – unglaublich locker
Zutaten für 8 Portionen: 500 g Mehl 250 ml Milch 75 g Butter 21 g Hefe, frische 2 Eigelb 75…
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Genialer Zucchiniaufstrich mit Knoblauch
ZUTATEN: 4 St.Zucchini Salz und Pfeffer nach Bedarf 7 St.Knoblauchzehen 2 St.gekochte Eigelbe 1 ELSenf 1 Bechersaure Sahne Petersilie…
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Geheimes Waffelrezept
Geheimes Waffelrezept reicht für ca. 30 Waffeln Zutaten für 1 Portionen: 500 g Zucker 500 g Margarine, zimmerwarme 10 Ei(er),…
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Sonntagsbrot
Zutaten 1 1,5 2 3 4 6 8 10 Weizenmehl 550 400 600 800 1200 1600 2400 3200 4000 Roggenmehl…
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Dinkellandbrot
Dinkelkochstück (etwa 24 Stunden vor dem Backen ansetzen): 25 g Dinkelmehl 1050 130 g kaltes Wasser Das Mehl und das kalte…
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Apfelkuchen – Die Zutaten Hast Du Garantiert Zuhause
Zutaten 3 Äpfel 150 g Butter oder Margarine 150 g Zucker 1 Prise(n) Salz 2 Eier (Gr. M) 1 Paket/e…
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Übernachtsbrötchen
Zutaten 500 g Weizenmehl Type 550 300 ml Wasser 1 EL, gehäuft Butter, weiche 2 TL, gestr. Salz 5 g…
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Kohlsuppe mit Hack
Zutaten 1 kleiner Weißkohl 300 g Hackfleisch 1 große Zwiebel(n), gehackt 3 m.-große Kartoffel(n), geviertelt 2 m.-große Karotte(n) 1 EL,…
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Spaghetti Frank Sinatra
Zutaten 500 g Spaghetti 4 EL Olivenöl 3/4 Tasse Paprikaschote(n), rot, fein gehackt 1 Tasse Zwiebel(n), fein gehackt 2 Knoblauchzehe(n),…
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