Kochrezepte
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Gärtner-Schnitzel
Zutaten für das fleisch: 600 gschweine-schinkenschnitzel salz pfeffer, gemahlen grillgewürz öl schinken gemüse: 1kleine zwiebel 1kleiner porree 100 gmais 2eier…
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Gemüse-Lasagne vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen: 1 Pck. Lasagneplatte(n) (ohne Vorkochen) 1 m.-großer Brokkoli 500 g Champignons Muskat 1 große Aubergine(n) 2…
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Curryhackbällchen mit Paprika, Zucchini und Karotten
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Hackfleisch, gemischt 1 m.-große Zwiebel(n) 1 Zehe/n Knoblauch 4 TL Currypulver 2 TL Paprikapulver…
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Alessandros Lasagne
Zutaten für 4 Portionen: 1 Becher Crème fraîche 4 EL Gemüsebrühe 1 Tube/n Tomatenmark 1 Dose Tomate(n), geschält 1 große…
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Balsamico – Preiselbeer – Rotkohl
Zutaten für 4 Portionen: 1,4 kg Rotkohl 2 große Birne(n), reife 150 g Preiselbeeren, (a. d. Glas) 1 ½ TL…
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Gyros aus dem Ofen
Zutaten für 4 Portionen: 700 g Putenfleisch 6 kleine Zwiebel(n) etwas Thymian 6 EL Olivenöl 2 EL Gewürzmischung, (Gyrosgewürz) 100…
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Kräuterbutter mit Feta
Zutaten für 8 Portionen: 250 g Butter, zimmerwarme 150 g Feta-Käse oder Schafskäse n. B. Zitronensaft Salz und Pfeffer n.…
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Überbackenes Schweinefilet
Zutaten für 3 Portionen: 750 g Schweinefilet(s) 2 Äpfel, saure 2 EL Tomatenmark ¼ Liter süße Sahne 3 EL Tomatenketchup…
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Hähnchenröllchen
Zutaten für 2 Portionen: 4 Hähnchenschnitzel 4 Scheibe/n Bacon 2 Scheibe/n Schmelzkäse Senf, mittelscharfer 1 Paprikaschote(n), rot 1 Paprikaschote(n), gelb…
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Makkaroni mit leckerer Soße
Zutaten für 2 Portionen: 200 ml Wasser 1 große Spitzpaprika 2 dicke Zwiebel(n), klein gehackt 1 Becher Schmand ½ Tube/n…
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