Kochrezepte
-
Grüner Bohnensalat Rezept: Ein frischer Genuss
Ingredients Für das Gemüse: 1 kg grüne Bohnen 2 kleine Zweige Bohnenkraut Für das Dressing: 2 Zwiebeln, fein geschnitten 6 EL Essig 4 EL Öl…
Read More » -
Einfaches und köstliches Kräuterbutter Rezept
Ingredients 150 g Butter, weich 3 Zehen Knoblauch, gepresst 1 TL Zitronensaft 1 Spritzer Worcestersauce ½ TL Salz 1 Prise weißer Pfeffer ½ Bund Petersilie, fein gehackt…
Read More » -
Béchamel-Hackfleisch-Lasagne Rezept
Ingredients 600 g Hackfleisch 2 Zwiebel(n), gewürfelt 1 EL Tomatenmark 500 ml Tomatenpüree Oregano, Salz, Pfeffer, Paprikapulver 1 Knoblauchzehe, fein gehackt 80 g Margarine 80 g Mehl…
Read More » -
Hawaii Toast Rezept
Ingredients 4 Scheiben Ananas aus der Dose, gut abgetropft 4 Scheiben Toastbrot 4 Messerspitzen Sonnenblumenmargarine 2 Scheiben gekochter Schinken, halbiert 4 Scheiben quadratischer Emmentaler Instructions…
Read More » -
Gemüselasagne Rezept
Ingredients 1 Zwiebel 1 Möhre 1 große Zucchini 1 kleine Aubergine 1 Stange Staudensellerie mit Blättern Olivenöl, Salz, Pfeffer 200 g Schmand (oder Crème fraîche) 250…
Read More » -
Szegediner Gulasch Rezept
Ingredients 750 g Schweineschulter, gewürfelt 100 g magerer Räucherspeck, gewürfelt 250 g Zwiebeln, gewürfelt 1 Knoblauchzehe, gewürfelt 400 g Sauerkraut Paprikapulver, edelsüß ½ Liter Gemüsebrühe 200…
Read More » -
Ofenkartoffeln mit frischen Kräutern Rezept: Ein rustikales Vergnügen
Ingredients 4 große Kartoffeln Olivenöl Salz Frische Kräuter nach Belieben Instructions Kartoffeln gründlich waschen und halbieren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen,…
Read More » -
Perfektes Rumpsteak medium: Einfache Anleitung für zarten Genuss
Ingredients 500 g Rumpsteak(s) (Roastbeefstück) 3 EL Öl Salz Instructions Das Roastbeef parieren, also von Fett und Sehnen befreien. In zwei Finger…
Read More » -
Würziges Kartoffelcurry Rezept: Ein Feuerwerk der Aromen
Ingredients 600 g Kartoffeln 2 Knoblauchzehen 2 kleine Zwiebeln 150–200 g Crème fraîche Harissa nach Bedarf Currypulver nach Bedarf Korianderpulver nach Bedarf Kurkumapulver nach…
Read More » -
Einfache Flammkuchen Rezept: Ein Genuss für jeden Anlass
Ingredients 200 g Mehl 1 TL Salz 1 EL Öl 110 ml Wasser 200 g Schmand Salz und Pfeffer Muskat 2 Zwiebeln 100 g Speck, in feinen…
Read More »