Kochrezepte
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Vegetarisches Pastizio
Zutaten für 2 Portionen: 180 g Nudeln (Makkaroni) Salzwasser 100 ml Soja Cuisine (Sojasahne) 100 g Schmand (24 % Fett)…
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Fettarme Kartoffelspalten aus dem Ofen
Zutaten für 2 Portionen: 500 g Kartoffel(n), geschält und in Streifen oder Spalten geschnitten 1 TL Öl ½ TL Salz…
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Spargelspaghetti
Zutaten für 2 Portionen: 300 g Spaghetti 150 g Kochschinken ½ Bund Spargel, weiß 3 Frühlingszwiebel(n), klein geschnitten 1 Becher…
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Portugiesisches Hähnchen aus dem Ofen
Zutaten für 2 Portionen: 1 Hähnchen (am besten Maishähnchen) 3 Zehe/n Knoblauch 60 ml Olivenöl Salz 2 TL Paprikapulver, edelsüß…
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Spinat – Gorgonzola – Lasagne
Zutaten für 4 Portionen: 80 g Butter 80 g Mehl 400 ml Milch 400 ml Gemüsebrühe 150 ml Weißwein, trocken…
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Nuss – Marzipan Rolle
Zutaten 430 g Mehl 200 ml Milch 1 Ei(er) 60 g Zucker 80 g Butter, (zerlassen…
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Zwiebel Käse Schinken Brot
Zutaten 500 g Mehl 20 g Hefe 1 TL Salz 0,35 Liter Mineralwasser 100 g Käse,…
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Flammkuchen Toast
Zutaten 12 Scheibe/n Toastbrot Für den Belag: 1 Zwiebel(n) 200 g Schinken, roh oder gekocht 200 g Crème fraîche 150…
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Paprika Presto mit Mett und Mozzarella
Zutaten Für 4 Personen 2 große rote Spitzpaprika 1 Zwiebel 2 Stiel(e) glatte Petersilie 125 g …
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Gegrillte Teigspieße mit Bacon und Knoblauch
Zutaten 1 Paket Pizzateig 200 g Bacon, in dünnen Scheiben 100 ml Olivenöl oder Sonnenblumenöl 1 Zweig/e Rosmarin 1 Zehe/n…
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