Kochrezepte
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Lachs – Sahne – Gratin
Zutaten für 4 Portionen: 4 Port. Lachs, TK 1 Becher Schlagsahne 300 ml Milch 1 EL Brühe, gekörnte 2 EL…
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Spargel – Brokkoli – Salat
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Spargel, grün 500 g Spargel, weiß nicht zu dick 500 g Brokkoli Salz 1…
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Käsekartoffeln mit Geflügel
Zutaten für 4 Portionen: 750 g Kartoffel(n), fest kochend 500 g Putenbrust, oder Hähnchenbrust 2 EL Öl 2 EL Mehl…
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Kasseler-Rosenkohl-Auflauf
Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Kartoffel(n), festkochend 750 g Rosenkohl Salz Pfeffer, weißer Muskat 500 g Kasseler, im Stück…
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Hähnchen – Piccata mit Tomatensoße
Zutaten für 4 Portionen: 4 Hähnchenfilet(s), ca. 125 g/Stück 2 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 500 g Tomate(n) 1 Ei(er) 1 EL…
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Farfalle in Gorgonzolasauce
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Farfalle 250 g Gorgonzola 200 ml Sahne 1 kleine Zwiebel(n) 50 g Tomate(n), halb-getrocknete…
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Chicos köstlicher Nudelauflauf
Zutaten für 5 Portionen: 450 g Penne Salzwasser 500 g Gehacktes 1 m.-große Zucchini 1 kleine Paprikaschote(n), evtl. 1 EL…
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Überbackene Schinkennudeln mit Erbsen
Zutaten für 4 Portionen: 500 g Nudeln, (gedrehte Nudeln oder andere kurze Nudeln) 200 g Kochschinken, in kleine Würfel geschnitten…
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Draculas Tod
Zutaten für 1 Portionen: 500 g Quark, Magerstufe 2 Becher Joghurt, fettarm etwas Milch und Sahne 2 Salatgurke(n) 1 Knolle/n…
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Mangold-Pfanne
Zutaten für 2 Portionen: 500 g Mangold 2 EL Mandelmus, weißes, ungesüßtes 150 ml Wasser, lauwarmes 2 EL Sahneersatz (Sojasahne)…
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