Kochrezepte
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Kartoffel Käse Suppe
Zutaten 5 Kartoffel(n) 300 g Handkäse 300 ml Gemüsebrühe 2 m.-große Zwiebel(n) 100 g Bauchspeck 3 EL Apfelessig 2 EL…
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Petersilienajoli
Zutaten 3 Knoblauchzehe(n) 200 g Vollmilchjoghurt 150 g Mayonnaise 1 Bund Petersilie Salz und…
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Gallettes
Zutaten Für die Omelettes: 130 g Mehl 4 Ei(er) 250 ml Milch etwas Oregano 1 Schuss Rotwein Salz Für die…
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Schnitzel vom Blech
Zutaten 10 Schweineschnitzel 10 Zwiebel(n) 250 g Schinken, roh, Würfel 2 gr. Dose/n Pilze 250 g Käse (Gouda), gerieben 2…
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Bester und leckerster Nudelsalat mit Knoblauchbrot
Zutaten 500 g Nudeln 140 g Erbsen 140 g Mais 500 g Joghurt 300 g Mayonnaise n. B. Geflügelfleischwurst n.…
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Rinderbraten mit knödel
Rezept für die Knödel : 1 Kilo festkochende Kartoffeln schälen und kochen, 1 Kilo festkochende Kartoffeln schälen und fein reiben…
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Schichtkohl oder schmorkohl mit salzkartoffeln
Ein kleinen Weißkohl in Stücke oder Streifen schneiden und in einen großen Topf mit etwas Salz gut anbraten (einzelne Kohlblätter…
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Traditionelle spanische tortilla
Zutaten 500 g Kartoffel(n), vorwiegend festkochend 150 g Zwiebel(n) 4 Ei(er) 250 ml…
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Gemüsefrikadellen mit mozzarella
Zutaten für ca. 7 Gemüsefrikadellen: 2 Paprikaschoten 2 Möhren 1 Zucchini 1 Zwiebel 1 Ei 100 g Mozzarella ca 3-4…
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Frikadellen aus dem backofen, kinderleicht & lecker !
Zutaten 600 g Hackfleisch, gemischt 1 großes Ei(er) 1 kleine Zwiebel(n), oder eine Tasse Röstzwiebeln 2 EL Senf 3 EL…
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