Kochrezepte
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Graupensuppe
Zutaten für 4 Portionen 250 g Graupen 4 Stk Karotten 1 Stg Lauch 2 Stg Sellerie 4 Stk Kartoffeln 1…
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Putenschnitzel
Zutaten für 4 Portionen 4 Stk Putenschnitzel 80 g Brösel 80 g Mehl 1 Stk Ei 1 Prise Salz 0.25…
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Süsskartoffel-suppe
Zutaten für 4 Portionen 1.5 l Gemüsesuppe 0.5 kg Süßkartoffeln 200 ml Schlagobers 150 g Karotten 6 EL Olivenöl 1…
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Cannelloni mit fleisch-ricotta-füllung auf tomatensauce
Zutaten für 4 Portionen 1 Pk Canelloni 1 Stk Zwiebel (klein) 200 g Faschiertes (gemischt) 1 Stk Eidotter 100 g…
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Pikante polentaschnitten
Zutaten für 4 Portionen 125 ml Milch 1 Prise Pfeffer 50 g Butterschmalz 1 Prise Paprikapulver 1 Stk Chilischote (getrocknet)…
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Karamellisierte Zwiebeln
Zutaten für 4 Portionen 3 Stk Zwiebel 5 EL Zucker 1 Prise Salz 1 Schb Butter Zubereitung Schneiden Sie…
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Schnelles kürbisrisotto
Zutaten für 2 Portionen 200 g Risottoreis 1 Prise Pfeffer 1 Prise Salz 60 ml Weißwein, trocken 2 Stk Knoblauchzehen…
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Kartoffelgratin mit speck
Zutaten für 4 Portionen 200 g Speck (Würfel) 1 Stk Knoblauchzehen 1 EL Öl 1 kg Kartoffeln 0.25 l Milch…
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Französische crepes
Zutaten für 4 Portionen 200 g Weizenmehl 1 Prise Salz 2 Stk Eier 200 ml Milch 250 ml Wasser 50…
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Rahmfisolen
Zutaten für 4 Portionen 400 g Fisolen 1 Stk Zwiebel 2 EL Öl 200 ml Gemüsesuppe, klar 1 EL Mehl…
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