Kochrezepte
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Gurke, Ingwer und Zitronensaft
Zutaten 1 Bund Rucola 2 Bananen 1 Apfel 1 Zitrone 1 Stück(e) Ingwer 1 Kohlrabi, die Blätter davon n. B.…
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Fleischpfanne
Zutaten: Kirschtomaten (200 g) Zwiebel (1 ) Salz & Pfeffer Gemahlener Koriander Olivenöl (3 Esslöffel) Mageres Rindfleisch (800 g) Tomatenmark…
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Burgunder Fleischtopf
Zutaten 2 kg Gulasch, gemischtes 200 g Speck, durchwachsener, geräucherter 500 g Zwiebel(n), kleine 3 Knoblauchzehe(n) 300 g Möhre(n) 500…
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Sauerkrautsuppe
Zutaten: 2 Zwiebel(n), gewürfelt 250 g Speck, gewürfelt 3 Zehe/n Knoblauch, fein gehackt 1 Dose/n Sauerkraut, (etwa 1kg) 2 EL…
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Knusprige Honig Hähnchen mit Knoblauch
Zutaten 1 ganzes Hähnchen Salz und Pfeffer 2 TL Knoblauchpulver 5 Knoblauchzehen, gehackt 60 ml Honig 60 ml Geflügelfond (im…
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Käsebällchen
Zutaten 300 g Käse, gerieben (Alma 4 formaggi) 70 g Gouda mittelalt, gerieben 70 g Parmesan, frisch gerieben 2 Stk…
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Schweinefleisch mit Zwiebeln
Zutaten 1 ½ kg Schweinerücken, ausgelöst 4 Zwiebeln 1 Zehe Knoblauch 2 Dosen Champignons, zu je 850 ml Salz und…
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Schneegestöber in 5 Minuten zubereitet!
Hast du die Haferflocken-Diät gehört? Es ist in letzter Zeit sehr in Mode gekommen, aber seine Vorteile werden im Allgemeinen…
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Fleischröllchen
Zutaten 500 g Hackfleisch 1 Zwiebel Salz -Pfeffer 1 Ei gekochter Schinken 200 g Käse Für Paniertes: 3 Eier 200…
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Lammhackbraten
Zutaten 1 kg Lammhackfleisch 100 gr gebackenes Paniermehl 100 gr geriebener Pecorino 50 g Walnusskerne 50 g grüne Oliven 2…
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