Kochrezepte
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Peking ente
Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Ente, ausgenommen u. gewaschen 8 Stk Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten 1 Stk Gurke, in 5…
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Erdäpfelgulasch
Zutaten für 4 Portionen 1 kg Kartoffel 3 EL Butter 2 Stk Zwiebel 1 EL Paprikapulver 1 TL Majoran 1…
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Shrimpscocktail
Zutaten für 6 Portionen 2 TL Currypulver 300 g Mayonnaise 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 3 EL Milch 2…
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One pot pasta mit brokkoli
Zutaten für 4 Portionen 2 EL Olivenöl 1 EL Butter 5 Stk Knoblauchzehen 400 ml Suppe 600 ml Milch 500…
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Vegane palatschinken
Zutaten für 4 Portionen 2 EL Sojamehl 2 EL Wasser 300 g Dinkelmehl (vollkorn) 400 ml Sojamilch 1 TL Backpulver…
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Chili con carne – Richtig schnell, richtig scharf
Zutaten für 6 Portionen 400 g Faschiertes 1 Prise Kreuzkümmel 1 Stk Chili (fein gehackt) 1 Prise Chilipulver 2 EL…
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Chili con carne – Würzig scharf
Zutaten für 6 Portionen 1 Msp Bohnenkraut 1 Msp Cayenne-Pfeffer 3 Stk frische Tomaten 200 g geschälte Tomaten 250 g…
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Kartoffelchips
Zutaten für 4 Portionen 400 g Kartoffeln 1 Prise Salz 5 EL Öl (zum Bebpinseln) Zubereitung Ein Backblech…
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Flammkuchen mit schinken
Zutaten für 4 Portionen 300 g Mehl 1 Pk Germ 100 ml Milch 5 EL lauwarmes Wasser 1 Prise Salz…
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Tiroler gerstlsuppe
Zutaten für 4 Portionen 125 g Rollgerste 1 Stk Zwiebel 1 Stg Lauch 3 Stk Karotte 1 Stk Knollensellerie 2…
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