Kochrezepte
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Minzesirup
Zutaten für 2 Portionen 20 Zweig Minze frisch (Pfefferminze, Krauseminze 2 kg Zucker 1 l Wasser 50 g Zitronensäure …
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Mehlknödel
Zutaten für 4 Portionen 300 g Weizenmehl (glatt) 1 TL Salz 500 ml Milch 200 ml Schlagobers 700 g Mehl…
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Zucchinischnitzel
Zutaten für 2 Portionen 2 Stk Zucchini (klein) 2 Stk Eier 1 Prise Salz 1 Tasse Mehl 1 Tasse Brösel…
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Würstelgulasch
Zutaten für 2 Portionen 2 Pa Frankfurter 3 Stk Kartoffeln 1 Stk Zwiebel 3 EL Öl 250 ml Suppe 3…
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Fisch in folie gebacken mit rosmarinkartoffeln
Zutaten für 4 Portionen 1 Bund Dill 1 Bund Petersilie 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 kg Kartoffeln 2…
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Kartoffelnudeln
Zutaten für 4 Portionen 0.75 kg Kartoffel 1 Stk Ei 1 TL Salz 2 EL Mehl 1 Prise Pfeffer 1…
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Würzige serviettenknödel
Zutaten für 4 Portionen 250 g Semmelwürfel 250 ml Milch 2 Stk Eier 1 Stk Zwiebel (fein gehackt) 1 Stk…
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Frankfurter im schlafrock
Zutaten für 4 Portionen 1 Pk Blätterteig (Kühlregal) 4 Stk Frankfurter 4 Schb Käse 1 Stk Ei Zubereitung Das…
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Gefüllte zucchini
Zutaten für 4 Portionen 2 Stk kleine Zucchini 50 g Weißbrot 50 g Serrano-Schinken, dünne Scheiben 2 Stk Knoblauchzehen 50…
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Gebratene gemüsestäbchen
Zutaten für 4 Portionen 40 g glattes Mehl 50 g Haferflocken 250 g Karotten 250 g Knollensellerie 100 g Petersilienwurzeln…
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