Kochrezepte
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Schnelle bröselnudel
Zutaten für 4 Portionen 400 g Nudeln (Sorte nach Belieben) 1 EL Margarine 1 Prise Zimt 200 g Semmelbrösel 1…
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Kartoffelpfanne
Zutaten für 4 Portionen 400 g Kartoffeln 250 g Zucchini 3 Stk Paprika 100 g Käse, gerieben 1 Prise Salz…
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Nudelauflauf mit spinat
Zutaten für 4 Portionen 300 g Nudeln 1 Pk Spinat – TK 1 Msp Muskatnuss 150 g Käse (gerieben) 250…
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Marillensirup
Zutaten für 8 Portionen 1 kg Marillen (entkernt) 1 l Wasser 50 g Zitronensäure (2-3 EL) 250 g Gelierzucker (2:1)…
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Minipizza
Zutaten für 20 Portionen 250 g Mehl 1 EL Olivenöl 1 EL Kristallzucker 200 ml Wasser (lauwarm) 0.5 Pk Trockengerm…
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Süsskartoffeln vom blech
Zutaten für 2 Portionen 4 Stk Süßkartoffel 4 EL Olivenöl 1 Prise Salz 1 Msp Paprikapulver Zubereitung Für Süßkartoffeln…
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Schweinefleisch räuchern
Zutaten für 4 Portionen 500 g Pökelsalz 2 Stk Schweinekeule (à 3 kg) 1 l Wasser 60 g Kristallzucker …
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Feurige cevapcici
Zutaten für 4 Portionen 750 g Faschiertes, Rind 2 Stk Chilischoten 2 EL Mehl 2 Stk Knoblauchzehen 2 TL Majoran…
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Wokgemüse
Zutaten für 4 Portionen 200 g Basmatireis (oder Langkornreis) 0.5 TL Kurkuma 100 g Erbsenschoten 1 Stk Zucchini 3 Stk…
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Biskuit schöberl
Zutaten für 4 Portionen 2 Stk Eier 45 g Mehl 1 Prise Salz 1 l Brühe Zubereitung Backofen auf…
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