Kochrezepte
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Mie goreng
Zutaten für 4 Portionen 400 g chinesische Eiernudeln 2 Stk Hühnerbrustfilets 1 Bund Jungzwiebel 3 Stk Knoblauchzehe 1 Stk Chilischote…
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Saiblingsfilet mit petersilienkartoffeln
Zutaten für 4 Portionen 4 Stk Saiblingsfilets 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer frisch gerieben 1 Stk Bio Zitrone 1…
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Speckfisolen
Zutaten für 4 Portionen 300 g Fisolen 1 EL Butter 60 g Speck (würfelig geschnitten) 1 Stk Zwiebel (würfelig geschnitten)…
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Zwiebel-ketchup-sauce
Zutaten für 4 Portionen 2 Stk Zwiebel 3 TL Currypulver 10 EL Ketchup 3 TL Senf 1 Prise Salz 1…
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Kürbis-kartoffel-suppe
Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Zwiebel 3 EL Butter 300 g Kartoffeln 700 g Kürbis 1 l Suppe 0.125…
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Schnelle vollkornweckerl
Zutaten für 20 Portionen 250 g Kürbis- oder Sonnenblumenkerne 1 TL Honig 30 g Germ 450 g feines Weizenvollkornmehl 150…
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Röstzwiebeln
Zutaten für 4 Portionen 3 Stk Zwiebeln 10 EL Mehl 10 EL Öl Zubereitung Für Röstzwiebeln zuerst Zwiebeln schälen,…
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Kichererbsen-zucchini-laibchen
Zutaten für 2 Portionen 1 Stk Zucchini (groß) 1 Stk Zwiebel 100 g Schinken 1 Kn Knoblauch 4 Bl Petersilie…
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Maisgriessknödel
Zutaten für 6 Portionen 100 g Butter 3 Stk Eier 1 Prise gemahlene Muskatnuß 250 g Maisgrieß (Polenta) 500 ml…
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Schweinsbraten mit knödel
Zutaten für 4 Portionen 1 kg Schweinebraten 3 Stk Zwiebel 2 EL Senf 3 EL Öl 300 ml Suppe (klar)…
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