Kochrezepte
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Beef tatare
Zutaten für 2 Portionen : BEEF TATARE 400 g sehr mageres Rindfleisch (2x faschiert) 1 Stk Zwiebel (mittelgroß) 2 EL…
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Zucchini – kohlrabi – gemüse
Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINI – KOHLRABI – GEMÜSE 2 Stk Kohlrabi 600 g Zucchini 2 Stk Knoblauchzehe 2…
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Eier kochen
Zutaten für 4 Portionen : Eier kochen 4 Stk Eier Zubereitung Zuerst die kalten Eier in einen Topf legen…
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Einfaches backofen-huhn
Zutaten für 4 Portionen : EINFACHES BACKOFEN-HUHN 40 g Butter 1 Stk Huhn, küchenfertig 5 EL Brathuhngewürz 150 ml klare Suppe…
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Kritharaki gemüsepfanne
Zutaten für 4 Portionen : KRITHARAKI GEMÜSEPFANNE 1 Stk Aubergine 1 Schuss gekörnte Gemüsebrühe 125 g Gouda gerieben 1 Stk…
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Weinsauerkraut
Zutaten für 3 Portionen : WEINSAUERKRAUT 500 g Sauerkraut 2 Stk Zwiebel 250 ml Weißwein 50 g Speck 1 Stk…
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Parmesanschöberl
Zutaten für 4 Portionen : PARMESANSCHÖBERL 3 Stk Eier 1 Prise Salz 60 g Mehl 40 g Parmesan (fein gerieben)…
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Russischer eintopf mit faschiertem
Zutaten für 4 Portionen : RUSSISCHER EINTOPF MIT FASCHIERTEM 200 ml Suppe (klar) 500 g Fusilli oder Farfalle 500 g Faschiertes (gemischt)…
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Butterspätzle
Zutaten für 4 Portionen : BUTTERSPÄTZLE 250 g Mehl 3 Stk Eier 100 ml Milch 10 g Butter (weich) 1…
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Tortilla teig grundrezept
Zutaten für 3 Portionen : TORTILLA TEIG GRUNDREZEPT 100 g Mehl 1 Prise Salz 1 TL Öl 50 ml Wasser…
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