Kochrezepte
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Ratatouille
Zutaten für 4 Portionen : RATATOUILLE 1 Stk Aubergine 1 Stk Zucchini 1 Stk Karotte 1 Stk Paprika (rot) 4…
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Eierkren
Zutaten für 6 Portionen : EIERKREN 4 Stk Eier 3 EL Kren 1 EL Essig 1 Becher Sauerrahm 1 Stk…
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Basilikum-pesto
Zutaten für 2 Portionen : BASILIKUM-PESTO 30 g Basilikum (frisch) 1 Stk Knoblauchzehe 2 EL Pinienkerne 3 EL Hartkäse (gerieben)…
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Knoblauch in öl eingelegt
Zutaten für 2 Portionen : KNOBLAUCH IN ÖL EINGELEGT 2 Kn Knoblauch 60 ml Olivenöl Zubereitung 2 klein Gläser…
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Rindersaftfleisch a la mama
Zutaten für 4 Portionen : RINDERSAFTFLEISCH A LA MAMA 1 kg Rindfleisch vom Zapfen 500 g Zwiebel feingehackt 1 Bund…
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Zucchinichutney
Zutaten für 4 Portionen : ZUCCHINICHUTNEY 500 g Zucchini 2 Stk Zwiebeln 2 Stk Knoblauchzehen 1 Stk Paprika 1 TL…
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Züricher geschnetzeltes
Zutaten für 4 Portionen : ZÜRICHER GESCHNETZELTES 850 g Kalbslungenbraten 3 EL Butter 5 Stk Schalotten 1 TL Paprikapulver 150…
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Reisbällchen
Zutaten für 4 Portionen : REISBÄLLCHEN 2 Stk Zwiebeln 3 EL Öl 150 g Rundkornreis 600 ml Gemüsebrühe 40 g…
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Speck-käse stangerl
Zutaten für 6 Portionen : SPECK-KÄSE STANGERL 1 Pk Blätterteig 200 g Creme fraiche 80 g Speck 100 g Geriebener…
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Bauerneintopf
Zutaten für 4 Portionen : BAUERNEINTOPF 750 g Kartoffeln 500 g Rindfleisch, (Gulaschfleisch) 1 Dose Mais 1 Dose Tomaten, geschält…
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