Kochrezepte

  • Photo of Griessknödel

    Griessknödel

    Zutaten für 4 Portionen GRIESSKNÖDEL 60 g Butter 160 g Hartweizengrieß 1 Stk Ei 1 EL Schnittlauch 1.5 l Suppe…

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  • Photo of Fleischlaberl

    Fleischlaberl

    Zutaten für 6 Portionen : FLEISCHLABERL 500 g Faschiertes 2 Stk Semmel (alt) 0.25 l Milch 1 Stk Zwiebel 1…

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  • Photo of Gefüllte paprika mit tomatensauce

    Gefüllte paprika mit tomatensauce

    Zutaten für 2 Portionen : GEFÜLLTE PAPRIKA MIT TOMATENSAUCE 400 g Faschiertes 500 g passierte Tomten 1 Spr Essig 1…

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  • Photo of Kohlsprossen

    Kohlsprossen

    Zutaten für 4 Portionen : KOHLSPROSSEN 50 g Butter 100 ml Knochensuppe 0.75 kg Kohlsprosse n 40 g Mehl 1…

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  • Photo of Zürcher geschnetzeltes

    Zürcher geschnetzeltes

    Zutaten für 4 Portionen ZÜRCHER GESCHNETZELTES 400 g Kalbfleisch 1 Msp Pfeffer 125 g Schlagobers 120 ml Kalbsfond 150 ml…

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  • Photo of Schinken-käse-schnecken

    Schinken-käse-schnecken

    Zutaten für 3 Portionen : SCHINKEN-KÄSE-SCHNECKEN 1 Pk Blätterteig 150 g Schinken oder Toastblock 120 g Käse (dünn geschnitten) 0.5…

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  • Photo of Knödel mit ei

    Knödel mit ei

    Zutaten für 2 Portionen : KNÖDEL MIT EI 3 Stk Semmelknödel 3 Stk Eier 1 EL Butter 1 EL Petersilie…

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  • Photo of Garnelen mit knoblauch

    Garnelen mit knoblauch

    Zutaten für 4 Portionen : GARNELEN MIT KNOBLAUCH 16 Stk Garnelenschwänze (ausgelöst, roh) 4 Stk Knoblauchzehen 300 ml Olivenöl 1…

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  • Photo of Burgenländischer heringssalat

    Burgenländischer heringssalat

    Zutaten für 6 Portionen : BURGENLÄNDISCHER HERINGSSALAT 400 g marinierte Heringe (Russen) 700 g Erdäpfel 150 g weiße Bohnen 1…

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  • Photo of Selbstgemachtes baguette

    Selbstgemachtes baguette

    Zutaten für 4 Portionen : SELBSTGEMACHTES BAGUETTE 300 g Mehl 1 Pk Germ 2 EL Olivenöl 0.5 TL Salz 200…

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