Butter puddingcreme

Zutaten für 12 Portionen : BUTTER PUDDINGCREME

• 2 Pk Vanillepudding
• 500 ml Milch
• 50 g Zucker
• 250 g Butter

Zubereitung

1. Für die Butter Puddingcreme das Puddingpulver mit dem Zucker und etwas Milch in einer Schale glatt rühren.
2. Die restliche Milch in einem Topf aufkochen lassen, vom Herd nehmen den Pudding einrühren und nochmals kurz aufkochen lassen. Pudding etwas auskühlen lassen.
3. Die Butter mit dem Mixer schaumig rühren und den Pudding nach und nach unterrühren.