Christa
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Salate
Hamburgersalat
Zutaten 400 g Weißkohl 1 große Karotte(n) 50 ml Essig 1 EL Zucker 1 EL Mehl 1 TL Senfkörner, gemahlen…
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Dessert
Puddingkuchen mit Schokoglasur
Zutaten Für den Teig: 2 Tassen Zucker 4 St. Eier 2,5 Tassen Mehl 1 Tasse Milch 3/4 Tasse Pflanzenöl 2…
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Salate
Vattis Kartoffelsalat
Zutaten 2 1/2 kg Pellkartoffeln, festkochend 1 Glas Gewürzgurke(n), (Spreewälder) 1 Ring/e Fleischwurst 1 EL Senf 1 Glas 1 Prise(n)…
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Kochrezepte
Brot (weich und knusprig)
Zutaten 500 g Weizenmehl Type 405 1/2 Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe 1/2 TL Honig 330 ml Wasser, lauwarmes…
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Dessert
Mandarinen Joghurt Schnitten
Zutaten 150 g Mehl (Weizenmehl) 2 TL Backpulver 200 g Zucker etwas Zitrone(n) – Schale, abgeriebene 2 Ei(er) 75 ml…
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Kuchen
Schwedischer Birnenkuchen
Zutaten Für den Teig: 100 g Butter 150 g Zucker 3 Ei(er), davon das Eigelb 200 g Mehl 1…
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Dessert
Erdbeerkissen aus Blätterteig, schnell gebacken
Zutaten 1 Paket Blätterteig, TK 1 Pck. Mandel(n), gehobelt (100g Inhalt) 75 g Zucker 3 Becher Schlagsahne 1 Pck. Dr.…
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Dessert
Dessert mit Weintrauben
Zutaten 1 kg Weintrauben, kernlose 100 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 250 g Magerquark 250 g Schlagsahne 250 g Mascarpone…
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Kochrezepte
Ofenkartoffeln mit Thunfisch und Käse
Zutaten 6 große Kartoffeln 1 Dose Thunfisch 1 Tasse geriebener Käse 2 TL Butter 4 TL Tomatenmark 1 Prise Oregano…
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Kuchen
12 Löffel Kuchen
Zutaten 3 Ei(er) 12 EL Öl 12 EL Zucker (oder eher etwas weniger) 1 Pkt. Vanillezucker 12 EL Mehl…
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