Christa
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Kuchen
Apfelkuchen mit Streuseln
Zutaten : 375 g Butter, weiche 750 g Mehl 1 ½ Pck. Backpulver 450 g Zucker 3 Pck. Vanillezucker 12…
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Kochrezepte
Dicke Bohnen Eintopf
Zutaten : 1 Glas Dicke Bohnen 500 g Kartoffel(n) 1 Zwiebel(n) 1 Pck. Schinkenspeck, klein gewürfelt 1 Becher Schmelzkäse mit…
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Kochrezepte
Schweinefilet mariniert, sehr lecker !
Zutaten für 4 Portionen 600 g Schweinefilet(s) Für die Marinade: 100 ml Öl, neutral (z.B. Sonnenblumenöl) 50 ml Sojasauce 50…
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Kochrezepte
Gefüllter Nackenbraten, ein “Männerrezept” mit viel Fleisch und Zwiebeln!
Zutaten 2 – 2,5 kg Schweinenacken ohne Knochen 350 g Speck oder Bacon, durchwachsener, in dünne Scheiben geschnittener 6 Zwiebeln,…
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Kuchen
Megaleckerer Joghurt Kirschkuchen
Zutaten 1 Glas Kirschen (720 ml) 270 g Butter, weiche 180 g Zucker 1 Packung Vanillinzucker 1 Prise Salz 4…
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Kochrezepte
Spareribs mit amerikanischer BBQ Sauce
2 Zwiebel(n) Pflanzenöl 2 EL Zucker, brauner 200 ml Tomatenketchup 2 EL Kräuteressig oder Weinbrandessig 1 EL Worcestersauce 4 EL…
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Dessert
Spareribs NT im Bratschlauch
Zutaten für 4 portionen 1 ½ kg Spareribs, möglichst Babyribs in Stücke zu je 4 – 5 Rippchen geteilt Für…
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Kochrezepte
Jägersauce Schwarzwälder Art
Zutaten 1 Schuss Öl oder etwas Butter 1 Zwiebel(n), mittel bis groß 100 g Schinkenspeck (Schwarzwälder Schinkenspeck) 200 g Champignons…
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Kochrezepte
Endlich wieder: Grandioser Grünkohleintopf
Zutaten 500 g Grünkohl, geputzt, gewaschen, grob geschnitten 500 g Zwiebel(n), fein gehackt 250 ml Wasser 3 Mettwürstchen (Räucherenden) 1.000…
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Dessert
Bananen-Pancakes
Zutaten 300 g Mehl, gerne Vollkorn 360 ml Sojamilch (Sojadrink) 3 EL Vanillezucker, selbst gemacht 3 Msp. Kardamompulver 1 ½…
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