Christa
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Kochrezepte
Kürbis-Risotto
Zutaten für 4 portionen 450 g Kürbisfleisch 1 Schalotte(n) 1 Knoblauchzehe(n) 2 EL Olivenöl 2 EL Butter 350 g Risottoreis…
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Kuchen
Schokoladenkuchen – süße Sünde mal ganz zart
Zutaten für 1 portionen 125 g Mehl Type 405 1 TL Backpulver 180 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 120 g…
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Kuchen
Windbeutel-Torte
Zutaten für 1 portionen Für den Teig: 3 große Ei(er) 3 EL Wasser, heißes 120 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker…
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Kuchen
Donauwelle / Schneewittchenkuchen
Zutaten für 1 portionen 400 g Mehl 280 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 500 g Butter (Raumtemperatur) 5 Ei(er) (Raumtemperatur)…
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Kochrezepte
Knusprige Bratkartoffeln nach Muttis Rezept
Zutaten für 2 portionen 600 g Kartoffel(n), festkochend 1 Zwiebel(n) Öl Salz und Pfeffer Zubereitung Arbeitszeit ca. 20 Minuten Koch-/Backzeit…
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Dessert
Käse-Sahne-Dessert
Zutaten für 10 portionen 400 ml Schlagsahne 2 Pck. Vanillinzucker 2 Pck. Sahnesteif 500 g Quark 500 g Naturjoghurt 200…
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Kochrezepte
Bauerntopf
Zutaten für 3 portionen 1 EL Öl 500 g Hackfleisch 500 g Kartoffel(n) 250 g Paprikaschote(n), bunt 2 Möhre(n) 400…
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Kochrezepte
Tortellini alla panna
Zutaten für 4 portionen 500 g Tortellini, aus dem Frischeregal 200 g Kochschinken, gewürfelt 1 EL Butter 600 ml Sahne…
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Kochrezepte
Spinatlasagne
Zutaten für 4 portionen 800 g Spinat, TK oder frisch dann blanchiert 2 m.-große Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 400 g Tomaten,…
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Kochrezepte
Bananenbrot
Zutaten für 1 portionen 3 Banane(n), reife 300 g Mehl, glatt 100 g Zucker 1 Ei(er) ½ TL Salz 1…
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