Christa
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Kuchen
Punschkugerl
Zutaten für 4 Portionen 300 g Eierbiskotten 200 g Kokosfett 2 EL Zucker 100 g Schokolade (geschmolzen, dunkel) 3 EL…
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Dessert
Russische blini
Zutaten für 4 Portionen 300 g Buchweizenmehl 1 Pk Backpulver 0.125 l Milch 1 Prise Salz 3 EL Öl …
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Kochrezepte
Pikante kichererbsensuppe
Zutaten für 4 Portionen 800 g Kichererbsen 2 Stk Karotten 1 Stk Zwiebel 1 Stk Knoblauchzehe 1 Stk Chilischote 1…
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Kochrezepte
Champignon-tomaten-sauce mit penne
Zutaten für 4 Portionen 1 Dose Tomaten (geschält) 400 g Champignons 1 Stk Zwiebel 60 g Butter 1 EL Petersilie…
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Kuchen
Husarenkrapferl
Zutaten für 25 Portionen 400 g Mehl, glatt 280 g Butter, weich 150 g Haselnüsse, gemahlen 1 Pk Vanillezucker 100…
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Salate
Fermentiertes rotkraut
Zutaten für 4 Portionen 1 Stk Rotkraut 1 Stk Zwiebel (rot) 1 EL Kümmel 30 g Meersalz Zubereitung Für…
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Kochrezepte
Zwiebel-obers-hähnchen
Zutaten für 4 Portionen 4 Stk Hähnchenbrustfilet 1 Becher Schlagobers 0.5 Stk Zitrone (Saft) 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer…
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Kochrezepte
Spaghetti cacio e pepe
Zutaten für 2 Portionen 220 g Spaghetti 150 g Pecorino 1 Prise Salz 4 Prise Pfeffer grob gemahlen Zubereitung…
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Kuchen
Pfannkuchen aus teffmehl
Zutaten für 4 Portionen 250 g Teffmehl 1 Schuss Mineralwasser 1 Prise Salz 0.5 TL Backpulver 2 EL Sonnenblumenöl für…
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Kuchen
Honigkuchen
Zutaten für 12 Portionen 250 g Honig 120 g Zucker (braun) 100 g Butter 500 g Mehl 1 Pk Backpulver…
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