Christa
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Kochrezepte
Zucchini-Küchlein mit Joghurtdip
Zutaten : Zucchini-Küchlein mit Joghurtdip 500 g Zucchini 100 g Zwiebel(n) 1 EL Olivenöl 100 g Feta-Käse oder anderer weicher weißer…
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Kochrezepte
Lagman
Zutaten : Lagman 500 g Fleisch, Rind oder Schwein Öl 2 Zwiebel(n) 1 kleiner Rettich(e) 1 Paprikaschote(n), rot 1 Peperoni,…
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Kochrezepte
Berliner Currywurstsauce
Zutaten : Berliner Currywurstsauce 500 ml Tomaten, passierte 4 TL Honig 1 EL Currypulver 2 TL Gemüsebrühepulver 1 TL Paprikapulver 1…
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Kochrezepte
Semmelknödel im dampfgarer
Zutaten für 2 Portionen : SEMMELKNÖDEL IM DAMPFGARER 200 g Semmelwürfel 2 Stk Eier 1 Stk Zwiebel 1 Bund Petersilie 250…
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Dessert
Zitronensorbet
Zutaten für 4 Portionen : ZITRONENSORBET 600 ml Wasser 220 g Zucker 6 Stk Zitronen (Bio) 1 Stk Vanilleschote, Mark 2…
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Kochrezepte
Garnelen – Wok mit Eiernudeln
Zutaten : Garnelen – Wok mit Eiernudeln 240 g chinesische Eiernudeln, trocken 2 Knoblauchzehe(n) 2 TL Reiswein, ( Mirin )…
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Kochrezepte
Hähnchen-Spargel-Pfanne
Zutaten Hähnchen-Spargel-Pfanne 500 g Hähnchenbrustfilet(s) 1 TL Speisestärke 2 TL Öl (Sesamöl) 500 g Spargel, weißer 500 g Spargel, grüner…
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Kochrezepte
Schinken-Pfannkuchen zu Spargel
Zutaten : Schinken-Pfannkuchen zu Spargel 125 g Mehl 3 Ei(er) ¼ Liter Milch Salz und Pfeffer Öl 200 g Schinken,…
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Kochrezepte
Spargel und Garnelen in Kokosmilchsauce aus dem Wok
Zutaten Spargel und Garnelen in Kokosmilchsauce 300 g Garnele(n), geschält 500 g Spargel, weiß, geschält, schräg in 1,5 cm lange…
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Kochrezepte
Spargel-Kartoffel-Salat mit Rucola und Tomaten
Zutaten : Spargel-Kartoffel-Salat mit Rucola und Tomaten 1 kg Spargel 500 g Kartoffel(n) 250 g Rucola 15 Cherrytomate(n) Für die…
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