Christa
-
Kochrezepte
Sehr schnelle KNUSPRIGE KARTOFFELKUCHEN | Kartoffel-Millefeuille
ZUTATEN 1 kg Kartoffeln 4 Esslöffel geriebener Parmesan 1 Teelöffel süßer Paprika 1 Teelöffel Salz 3 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Zweig frischer Rosmarin , gehackt VORBEREITUNG Kartoffeln waschen…
Read More » -
Kochrezepte
BAGUETTE mit ROHEM SCHINKEN, KÜRBIS, PURPURKOHL und MAROILLES
ZUTATEN 1 Baguette-Sandwich 50 g geschnittener Parmaschinken Julienned-Purpurkohl (alternativ Wirsing) 2 Esslöffel gehackte Taggiasca-Oliven 4 Scheiben gedünsteter Kürbis (alternativ gekochte…
Read More » -
Dessert
SCHOKOLADEN-GANACHE-CREME in 5 Minuten | perfekt für MUFFINS und KUCHEN
ZUTATEN 200 ml Sahne für Desserts 100 g dunkle Schokolade 150 g Milchschokolade VORBEREITUNG Die Schokolade mit einem Messer hacken.…
Read More » -
Kuchen
PANETTONE-SCHOKOLADEN MIT ÜBERRASCHUNG | fertig in 10 Minuten | Recycling-Rezept
Zutaten 2-3 Panettone- Scheiben 3 Esslöffel Nutella 3 Esslöffel Schokoladen -Puffreis 1 Esslöffel Karamell 2 Esslöffel Schwarzkirschsauce 1 Esslöffel Pistazienpaste oder (oder gehackte Pistazien) dehydrierte Kokosnusskörner Smarties Anweisungen Schneiden…
Read More » -
Kuchen
Mit Schokolade überzogene Haselnüsse | fertig in 10 Minuten | perfekt für die Kaffeepause
Zutaten 200 g dunkle Schokolade 30 geröstete Haselnüsse nach Geschmack gesüßtes Kakaopulver Vorbereitung Rösten Sie die Haselnüsse, schmelzen Sie die…
Read More » -
Kochrezepte
GASTRONOMISCHES PANETTONE: VIELE IDEEN, UM ES IN WENIGEN MINUTEN ZU FÜLLEN
ZUTATEN Gastronomischer Panettone-Teig: 450 g Manitoba-Mehl 150 g nochmals gemahlener Hartweizengrieß 16 g frische Bierhefe 150 ml warmes Wasser Ausgestopft:…
Read More » -
Kuchen
ERDNUSS- UND KOKOSNUSSSCHOKOLADEN | fertig in 10 Minuten | Super lecker zum Verschenken
Zutaten 100 g dunkle Schokolade 1/2 abgeriebene Orangenschale 200 g Waffeln (glutenfrei für Zöliakiekranke) 100 g Haselnusscreme um dehydriertes Kokosnusskorn zu probieren 100 g gesalzene geröstete Erdnüsse 1 Esslöffel Kokosmilch Vorbereitung…
Read More » -
Kochrezepte
Hähnchenscheiben mit Tomaten, Rucola und Grana | LIGHT-Rezept von GIULIA DE LELLIS
ZUTATEN 400 g geschnittene Hähnchenbrust (oder Pute oder Rind) 20 Kirschtomaten ein Haufen Rakete Olivenöl 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver (oder 1/2…
Read More » -
Kochrezepte
VIETNAMESISCHE REISROLLE mit Schweinefleisch und Gemüse | Goi Cuon
ZUTATEN 8 Reispapierkekse 150g gedämpftes Schweinefleisch 100 g Sojasprossen 50 g Reisnudeln 1 Karotte in Julienne-Streifen geschnitten 1 Gurke in Julienne-Streifen geschnitten 1 Bund frische…
Read More » -
Kochrezepte
Im Ofen gebackene POLENTA | Originalrezept
Zutaten 500 g schnelle Polenta Valsugana Fleischsoße 200 g geriebener Parmesan 1/2 l hausgemachtes Bechamel Anweisungen Bereiten Sie die Polenta wie auf der…
Read More »