Erfrischender Schinken Mais Salat Rezept

Den Mais zusammen mit seinem „Saft“ in eine große Schüssel geben.
Den Edamer Käse in feine Stifte schneiden und zusammen mit dem gewürfelten Schinken zum Mais hinzufügen.
Den Salat mit schwarzem Pfeffer würzen und anschließend mit einer Mischung aus Essig und Öl süß-sauer abschmecken. Die Menge von Essig und Öl können Sie nach Geschmack variieren.
Den Salat gut durchmischen und anschließend für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank stellen, damit er gut durchziehen kann.
Vor dem Servieren nochmals gut umrühren und nach Belieben abschmecken.