Kochrezepte
Italienischer tomaten mozzarella salat

Zutaten für 4 Portionen : ITALIENISCHER TOMATEN MOZZARELLA SALAT
- 1 TL Senf
- 2 Pk Mozzarella
- 4 Stk Tomaten
- 0.5 Bund Oregano
- 2 Stk Knoblauchzehen
- 3 EL Balsamico-Essig
- 4 EL Olivenöl
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Für den italienischen Tomaten Mozzarella Salat bereiten sie eine Platte vor. Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und ebenfalls in dünne Scheiben schneiden.
- Oregano waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Knoblauch schälen und pressen.
- Aus Oregano, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Essig, Öl und Senf ein Dressing rühren.
- Tomaten und Mozzarella auf der Platte anrichten und die Sauce über den Salat träufeln.




