Nudelauflauf mit spinat

Zutaten für 4 Portionen

• 300 g Nudeln
• 1 Pk Spinat – TK
• 1 Msp Muskatnuss
• 150 g Käse (gerieben)
• 250 g Frischkäse mit Kräutern
• 1 Becher Schlagobers
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Salz

Zubereitung

1. Die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen. Das Backrohr auf 180 Grad vorheizen.
2. Den Spinat im Topf auftauen lassen, anschließen den Obers und den Frischkäse unterrühren. Mit den Gewürzen abschmecken.
3. Nudeln mit dem Spinat mischen und in eine eingefettete Auflaufform geben. Mit dem geriebenen Käse bestreuen.
4. Im Backrohr etwa 25 Minuten überbacken.